10 sushi variés
................................€39.50
12 sushi variés (dont anguille et thon gras)
................................€45.50Thon rouge de Méditerranée
................................€36.50Saumon d'Ecosse Label rouge
................................€30.50Thon/saumon
................................€35.50Thon gras
................................€46.50Sashimi de luxe
................................€45.50Chirashi saumon d'Ecosse Label rouge
................................€33.50Chirashi thon rouge de Méditerranée
................................€38.50Chirashi thon/saumon
................................€36.00Chirachi mixte
................................€41.00Chirashi Izumi (dont anguille et thon gras)
................................€46.501 personne : 9 sashimi + 20 sushi
................................€100.002 personnes : 18 sashimi + 36 sushi
................................€180.00Salade Wakamé/concombre
................................€9.00Edamame (fèves de soja)
................................€7.00Carpaccio de bar sauce Ponzu
................................€23.00Salade maquereau Wakamé/concombre
................................€12.00Salade poulpe Wakamé/concombre
................................€13.00Salade crevettes Wakamé/concombre
................................€13.00Sashimi de Saint-Jacques
................................€25.00Tartare de thon rouge avocat
................................€17.00Tartare saumon avocat huile de sésame
................................€15.00Seiche et soja fermenté (natto)
................................€16.00Seiche et oursin
................................€33.00Maki au thon rouge de Méditerranée
................................€13.00Maki thon gras
................................€14.00Maki au saumon
................................€12.00Maki à l'anguille
................................€14.00Maki au concombre
................................€8.00Maki à la courge japonaise
................................€8.00Maki à la prune salée et au shiso
................................€9.00California saumon avocat
................................€13.00California crevette avocat
................................€13.00California à la chair de crabe avocat
................................€15.00Saumon d'Ecosse Label rouge
................................€5.00Saumon d'Ecosse Label rouge mi-cuit
................................€5.00Thon rouge de Méditerranée
................................€6.00Thon gras de Méditerranée
................................€8.00Thon gras de Méditerranée mi-cuit
................................€9.00Daurade
................................€5.00Bar
................................€5.00Maquereau mariné
................................€4.00Seiche ou poulpe
................................€4.00Crevette cuite
................................€5.00Crevette crue amaebi
................................€4.00Anguille
................................€8.00Saint-Jacques
................................€6.00Temaki anguille
................................€14.00Temaki oursin
................................€15.00Temaki thon
................................€13.00Temaki thon gras
................................€14.00Temaki saumon
................................€12.00Soupe miso
................................€5.00Bol de riz
................................€5.00Gunkan oursin
................................€10.00Gunkan seiche/oursin
................................€11.00Gunkan tartare thon gras
................................€9.00Gunkan Œufs de saumon
................................€8.00Gunkan tartare de saumon
................................€8.00Gunkan chair de crabe
................................€9.00Glace au sésame
................................€7.00Glace au thé vert
................................€7.00Sorbet au yuzu/liqueur de yuzu
................................€9.00Daifuku (Pâtisserie japonaise)
................................€7.00Mochi glacés 2p
................................€7.00Saké de dessert "Vintage" verre 7 cl
................................€7.00